Perlen

Gården ligger midt i Toscana, flott til på en ås over Val d'Era (Era-dalen), som leder ned til den større Arno-elven, som renner ut ved Pisa. Dagens eier Giuseppe Cantoni tar oss i mot når vi ankommer gården. Ikke alle italienere føler seg trygge i det engelske språk. På Fattoria Fibbiano er det imidlertid ingen store språklige utfordringer. Gårdens eier arbeidet tidligere i et av Italias oljeselskaper og har hatt mye internasjonal kontakt.

Historien

Årstallet 1707 er risset inn i grunnmuren - gården har altså nylig feiret 300-års jubileum. Men dette gjelder bare dagens bygning. I dag kan vi se spor etter etruskerne, de som bodde her for 2 500 år siden. To gravkamre kan sees gravd inn i bakken nedenfor toppen. I det ene kan du fortsatt se sporene i sandsteinen etter de enkle graveredskaper som etruskerne brukte for godt over to tusen år siden til å utforme gravkamrene.

Også den nyere del av historien har satt sitt preg på gården. Under de alliertes frigjøring av Italia i 1944 var det kamper på denne åsen og en alliert bombe traff midt på gårdsplassen slik at veggen her sprakk.

Godt utgangspunkt for turer

Fattoria Fibbiano er et godt utgangspunkt for de som ønsker å ta dagsturer på kryss og tvers i Toscana, og bli kjent med området. Det er kort veg til Pisa, Firenze, Volterra, San Gimignano og Siena.
Gården ligger i vinområdet Chianti, i den delen som heter Colline Pisane (åsene ved Pisa). Ønsker du å besøke vinområdene lengst sør i Toscana (Montepulciano og Montalcino) må du beregne ca. 2 timers kjøring.
Vi som har vært i området noen ganger, vet at det også finnes mye spennende innenfor en radius av 15 minutters kjøring. Du behøver derfor på ingen måte å oppholde deg i bilen store deler av dagen bare for å få flotte opplevelser. Området er besatt med spennende vingårder, små middelalderlandsbyer og historisk viktige steder. Ikke minst gårder du kan bare møte opp og få smake på vinen eller olivenoljen, kjøpe noe med deg eller ikke. Små spisesteder der du kan ta et lett lunsjmåltid eller så smaker det så godt at du ikke klarer å stoppe, og tar gjerne full meny. Et godt råd er å sette av god tid.

Dersom du kunne tenke deg å besøke gården for noen overnattinger, ta kontakt med: Carl-Erik Christoffersen e-post: vinreise@online.no, eller bruk skjemaet under.